SAVEURS ET PLAISIRS YUCATÈQUES 2023
A partir de :
1007
€ TTC
Don de
100€
inclus pour votre association
MEXIQUE
Dates de départ entre
23/09/2023
et
02/10/2023
10
jours/9
nuits
Pendant ces 10 jours sur place vous goûterez à de nombreuses spécialités yucatèques, participerez à l''élaboration de la cochinita tout en profitant des incontournables.
Valladolid, Cochinita, Tacos, Miel, Tequila, Mezcal, Chichen Itza, Bacalar, Caraïbes
Bienvenue au Mexique ! A votre arrivée à l'aéroport de Cancún, vous récupérez votre véhicule. Route vers votre hôtel. Trajet en voiture : Cancun aéroport - Cancun 20km (30min)
Départ pour Rio Lagartos. A une centaine de kilomètres au nord de Valladolid, ce petit village de pêcheurs représente la porte d’accès à la réserve du parc national du même nom. Un vrai paradis pour les amoureux de la nature. C'est un lieu idéal pour découvrir le Yucatán "autrement". Vous pourrez embarquer à bord d'une "lancha" - petit bateau à moteur - et partir pour un tour dans la mangrove. Dirigez-vous ensuite à la fameuse lagune rose appelée "Las Coloradas". Route vers Valladolid en fin de journée. Reco gastro : dîner au fameux restaurant Ix Cat Ik, une belle expérience culinaire et culturelle. Trajet en voiture : Cancun - Rio Lagartos 230km (3h35) / Valladolid - Rio Lagartos 110km (1h30)
Aujourd'hui, vous vous rendrez dans le centre apicole Xkopek. Accompagnés d'un guide local, vous découvrirez les spécificités des abeilles mayas, totalement inoffensives puisque dépourvues de dard. Pour finir, une dégustation de miel vous sera offerte. Ensuite vous pourrez rejoindre une distillerie qui vous en apprendra plus sur la fabrication de la tequila, fameux alcool mexicain. Dégustations incluses. L'après-midi vous vous baladerez dans Valladolid et le soir vous rejoindrez un restaurant pour effectuer la dégustation d'autres alcools/liqueurs/bières locales. Reco gastro : vous rejoindrez pour déjeuner le village de Kaua, situé à une trentaine de minutes. Vous vous installerez au fameux restaurant de la Tia Kaua et commandez le fameux Poc Chuc, spécialité de la ville.
Aujourd'hui, vous découvrirez le merveilleux site archéologique de Chichen Itza, classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis 1988, et considéré depuis 2007 comme l’une des "nouvelles merveilles du monde". Vous vous imprégnerez de la majestuosité de ce site et de l’écho de sa gloire passée. Continuation vers le village à proximité du nom de Yaxuna où vous préparerez le repas favori du dimanche des yucatèques : la cochinita. A manger en taco ou en torta (sandwich) ! Continuation vers Merida. Après une balade dans son centre-ville vous rejoindrez votre guide sur la Plaza Grande, de là, vous rejoindrez un botanero yucatèque, passerez pour un antojito yucatèque (marquesita, elotes, esquites etc) et finirez par une glace si le coeur vous en dit. Attention, seul le service guidé est inclus, les aliments ne le sont pas.
Reco gastro : Aujourd'hui, vous vous mettrez dans la peau d'un merideño et irez prendre votre petit déjeuner au village de Motul. Vous irez au marché et monterez au premier étage, puis vous vous installerez chez Doña Evelia et commanderez les fameux Huevos Motuleños, petit déjeuner connu dans tout le Mexique. Ensuite vous pourrez vous rendre au cenote Sambula pour vous rafraîchir. Vous continuerez en direction de Tixkokob, village où sont fabriqués les hamacs. Reco gastro : déjeuner au restaurant Pueblo Pibil de Tixkokob où la plupart des plats sont cuisinés enterrés.
Après votre petit déjeuner, vous partirez visiter Uxmal, cité inscrite au Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis 1996. Située en pleine jungle yucatèque, Uxmal signifie « trois fois construite » en maya. L’architecture de ce site est particulièrement fidèle au style « Puuc » avec ses formes géométriques, ses mosaïques et ses représentations du dieu Chaac, dieu de la pluie et du tonnerre. Avant de partir vous vous arrêterez au musée du cacao. Vous prendrez la route en direction de Bacalar. Réputée pour sa lagune aux sept couleurs, Bacalar est une perle des Caraïbes, proche de la frontière du Belize, au sud de la péninsule du Yucatán. Bacalar est une petite ville connue pour son histoire et ses richesses naturelles. La lagune est constituée de sept différents cenotes, ce qui lui a valu son appellation, et compte environ 42km de long sur 2km de large. Bacalar représentait un carrefour commercial important pour les Mayas, véritable lieu d'échange entre l'Amérique centrale et la péninsule du Yucatán. Promenade dans son centre-ville et possibilité de visiter le fort San Felipe, construit en 1729, exemple de l'architecture militaire de la Nouvelle Espagne, qui connut diverses batailles et conflits. Trajets en voiture : Mérida - Uxmal 85km (1h10) / Uxmal - Bacalar 320km (4h25)
Journée à Bacalar. Réputée pour sa lagune aux sept couleurs, il est possible de la découvrir au travers de diverses activités, comme des excursions en bateau ou kayak. Il est également possible de visiter le fort San Felipe, construit en 1729, exemple de l'architecture militaire de la Nouvelle Espagne, qui connut diverses batailles et conflits. Si vous souhaitez approfondir vos connaissances sur la culture maya, vous pouvez vous rendre sur le site de Kohunlich, à 1h de Bacalar et appartenant à la Ruta Rio Bec. Vous y découvrirez l'incroyable Temple des Masques, dont 5 ont été restaurés.
Ce matin, vous prenez la direction de la réserve de la biosphère de Sian Ka’an, l'une des plus grandes du Mexique et qui se trouve à proximité de Tulum. Cette réserve comprend des forêts tropicales, des mangroves et des marais, ainsi qu'une vaste étendue marine traversée par un récif corallien. Sa diversité de faune et de flore est impressionnante et elle abrite par exemple des jaguars, lamantins, tortues, oiseaux et dauphins. Pour y accéder, vous passerez par Muyil où se trouve l’entrée du site. Sur place, vous pourrez monter dans une barque avec un guide local qui vous accompagnera dans les lagons. Vous rejoindrez les canaux créés par les Mayas où vous mettrez votre gilet de sauvetage pour vous laisser porter par le courant assis dans l’eau. Continuation vers Tulum, l’un des joyaux de la Riviera Maya et unique port maya connu comme tel, qui vit il y a quelques siècles arriver les premiers conquistadors. Tulum signifie « muraille » en langue maya, et c’est d’ailleurs le cas puisqu’elle possède l’un des plus beaux vestiges de cette civilisation. Vous découvrirez cette ancienne cité juchée sur une falaise surmontant la mer des Caraïbes, telle une antique forteresse, et laisse donc à voir un panorama à couper le souffle sur les plages Paraíso et Maya, tant pour ses contrastes de couleurs que dans sa proximité à la fois avec la jungle, la mer et la ville. Tulum combine des paysages de plages paradisiaques et des sites historiques lui valant une renommée et un engouement sans faille de la part des voyageurs. Trajets en voiture : Bacalar - Muyil 190km (2h10) / Muyil - Tulum 30km (40min)
Profitez de l'une des plus belles plages des Caraïbes ou profitez-en pour parcourir les environs ! Entre les ruines archéologiques de Tulum et Coba, la biosphère de Sian Ka'an, les lagunes de Punta Laguna et Kaan Luum, Akumal et ses tortues, les cenotes et les parcs de la Riviera Maya, les activités ne manquent pas ! Le soir, vous rejoindrez votre groupe pour partir à la découverte des spécialités mexicaines dans Tulum. Au programme 7 arrêts en trois heures : tacos de guisado, boissons, cochinita pibil, fruits, mole, tamales et plus encore.
Peut-être le temps de dire adieu au Mexique et à ses plages ? Votre séjour touche à sa fin. Départ de l'hôtel en direction de l'aéroport de Cancun pour votre vol retour. Trajet en voiture : Tulum - Cancun aéroport 125km (1h45)
Valladolid, Cochinita, Tacos, Miel, Tequila, Mezcal, Chichen Itza, Bacalar, Caraïbes
Bienvenue au Mexique ! A votre arrivée à l'aéroport de Cancún, vous récupérez votre véhicule. Route vers votre hôtel. Trajet en voiture : Cancun aéroport - Cancun 20km (30min)
Départ pour Rio Lagartos. A une centaine de kilomètres au nord de Valladolid, ce petit village de pêcheurs représente la porte d’accès à la réserve du parc national du même nom. Un vrai paradis pour les amoureux de la nature. C'est un lieu idéal pour découvrir le Yucatán "autrement". Vous pourrez embarquer à bord d'une "lancha" - petit bateau à moteur - et partir pour un tour dans la mangrove. Dirigez-vous ensuite à la fameuse lagune rose appelée "Las Coloradas". Route vers Valladolid en fin de journée. Reco gastro : dîner au fameux restaurant Ix Cat Ik, une belle expérience culinaire et culturelle. Trajet en voiture : Cancun - Rio Lagartos 230km (3h35) / Valladolid - Rio Lagartos 110km (1h30)
Aujourd'hui, vous vous rendrez dans le centre apicole Xkopek. Accompagnés d'un guide local, vous découvrirez les spécificités des abeilles mayas, totalement inoffensives puisque dépourvues de dard. Pour finir, une dégustation de miel vous sera offerte. Ensuite vous pourrez rejoindre une distillerie qui vous en apprendra plus sur la fabrication de la tequila, fameux alcool mexicain. Dégustations incluses. L'après-midi vous vous baladerez dans Valladolid et le soir vous rejoindrez un restaurant pour effectuer la dégustation d'autres alcools/liqueurs/bières locales. Reco gastro : vous rejoindrez pour déjeuner le village de Kaua, situé à une trentaine de minutes. Vous vous installerez au fameux restaurant de la Tia Kaua et commandez le fameux Poc Chuc, spécialité de la ville.
Aujourd'hui, vous découvrirez le merveilleux site archéologique de Chichen Itza, classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis 1988, et considéré depuis 2007 comme l’une des "nouvelles merveilles du monde". Vous vous imprégnerez de la majestuosité de ce site et de l’écho de sa gloire passée. Continuation vers le village à proximité du nom de Yaxuna où vous préparerez le repas favori du dimanche des yucatèques : la cochinita. A manger en taco ou en torta (sandwich) ! Continuation vers Merida. Après une balade dans son centre-ville vous rejoindrez votre guide sur la Plaza Grande, de là, vous rejoindrez un botanero yucatèque, passerez pour un antojito yucatèque (marquesita, elotes, esquites etc) et finirez par une glace si le coeur vous en dit. Attention, seul le service guidé est inclus, les aliments ne le sont pas.
Reco gastro : Aujourd'hui, vous vous mettrez dans la peau d'un merideño et irez prendre votre petit déjeuner au village de Motul. Vous irez au marché et monterez au premier étage, puis vous vous installerez chez Doña Evelia et commanderez les fameux Huevos Motuleños, petit déjeuner connu dans tout le Mexique. Ensuite vous pourrez vous rendre au cenote Sambula pour vous rafraîchir. Vous continuerez en direction de Tixkokob, village où sont fabriqués les hamacs. Reco gastro : déjeuner au restaurant Pueblo Pibil de Tixkokob où la plupart des plats sont cuisinés enterrés.
Après votre petit déjeuner, vous partirez visiter Uxmal, cité inscrite au Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis 1996. Située en pleine jungle yucatèque, Uxmal signifie « trois fois construite » en maya. L’architecture de ce site est particulièrement fidèle au style « Puuc » avec ses formes géométriques, ses mosaïques et ses représentations du dieu Chaac, dieu de la pluie et du tonnerre. Avant de partir vous vous arrêterez au musée du cacao. Vous prendrez la route en direction de Bacalar. Réputée pour sa lagune aux sept couleurs, Bacalar est une perle des Caraïbes, proche de la frontière du Belize, au sud de la péninsule du Yucatán. Bacalar est une petite ville connue pour son histoire et ses richesses naturelles. La lagune est constituée de sept différents cenotes, ce qui lui a valu son appellation, et compte environ 42km de long sur 2km de large. Bacalar représentait un carrefour commercial important pour les Mayas, véritable lieu d'échange entre l'Amérique centrale et la péninsule du Yucatán. Promenade dans son centre-ville et possibilité de visiter le fort San Felipe, construit en 1729, exemple de l'architecture militaire de la Nouvelle Espagne, qui connut diverses batailles et conflits. Trajets en voiture : Mérida - Uxmal 85km (1h10) / Uxmal - Bacalar 320km (4h25)
Journée à Bacalar. Réputée pour sa lagune aux sept couleurs, il est possible de la découvrir au travers de diverses activités, comme des excursions en bateau ou kayak. Il est également possible de visiter le fort San Felipe, construit en 1729, exemple de l'architecture militaire de la Nouvelle Espagne, qui connut diverses batailles et conflits. Si vous souhaitez approfondir vos connaissances sur la culture maya, vous pouvez vous rendre sur le site de Kohunlich, à 1h de Bacalar et appartenant à la Ruta Rio Bec. Vous y découvrirez l'incroyable Temple des Masques, dont 5 ont été restaurés.
Ce matin, vous prenez la direction de la réserve de la biosphère de Sian Ka’an, l'une des plus grandes du Mexique et qui se trouve à proximité de Tulum. Cette réserve comprend des forêts tropicales, des mangroves et des marais, ainsi qu'une vaste étendue marine traversée par un récif corallien. Sa diversité de faune et de flore est impressionnante et elle abrite par exemple des jaguars, lamantins, tortues, oiseaux et dauphins. Pour y accéder, vous passerez par Muyil où se trouve l’entrée du site. Sur place, vous pourrez monter dans une barque avec un guide local qui vous accompagnera dans les lagons. Vous rejoindrez les canaux créés par les Mayas où vous mettrez votre gilet de sauvetage pour vous laisser porter par le courant assis dans l’eau. Continuation vers Tulum, l’un des joyaux de la Riviera Maya et unique port maya connu comme tel, qui vit il y a quelques siècles arriver les premiers conquistadors. Tulum signifie « muraille » en langue maya, et c’est d’ailleurs le cas puisqu’elle possède l’un des plus beaux vestiges de cette civilisation. Vous découvrirez cette ancienne cité juchée sur une falaise surmontant la mer des Caraïbes, telle une antique forteresse, et laisse donc à voir un panorama à couper le souffle sur les plages Paraíso et Maya, tant pour ses contrastes de couleurs que dans sa proximité à la fois avec la jungle, la mer et la ville. Tulum combine des paysages de plages paradisiaques et des sites historiques lui valant une renommée et un engouement sans faille de la part des voyageurs. Trajets en voiture : Bacalar - Muyil 190km (2h10) / Muyil - Tulum 30km (40min)
Profitez de l'une des plus belles plages des Caraïbes ou profitez-en pour parcourir les environs ! Entre les ruines archéologiques de Tulum et Coba, la biosphère de Sian Ka'an, les lagunes de Punta Laguna et Kaan Luum, Akumal et ses tortues, les cenotes et les parcs de la Riviera Maya, les activités ne manquent pas ! Le soir, vous rejoindrez votre groupe pour partir à la découverte des spécialités mexicaines dans Tulum. Au programme 7 arrêts en trois heures : tacos de guisado, boissons, cochinita pibil, fruits, mole, tamales et plus encore.
Peut-être le temps de dire adieu au Mexique et à ses plages ? Votre séjour touche à sa fin. Départ de l'hôtel en direction de l'aéroport de Cancun pour votre vol retour. Trajet en voiture : Tulum - Cancun aéroport 125km (1h45)
Octobre 2023
Monday 02 october 2023
1007.00€
Tuesday 03 october 2023
1007.00€
Wednesday 04 october 2023
1007.00€
Thursday 05 october 2023
1007.00€
Friday 06 october 2023
1007.00€
Saturday 07 october 2023
1007.00€
Sunday 08 october 2023
1007.00€
Monday 09 october 2023
1007.00€
Tuesday 10 october 2023
1007.00€
Wednesday 11 october 2023
1007.00€
Thursday 12 october 2023
1007.00€
Friday 13 october 2023
1007.00€
Saturday 14 october 2023
1007.00€
Sunday 15 october 2023
1007.00€
Monday 16 october 2023
1007.00€
Tuesday 17 october 2023
1007.00€
Wednesday 18 october 2023
1007.00€
Thursday 19 october 2023
1007.00€
Friday 20 october 2023
1007.00€
Saturday 21 october 2023
1007.00€
Sunday 22 october 2023
1007.00€
Monday 23 october 2023
1007.00€
Tuesday 24 october 2023
1007.00€
Wednesday 25 october 2023
1007.00€
Thursday 26 october 2023
1007.00€
Friday 27 october 2023
1007.00€
Saturday 28 october 2023
1007.00€
Sunday 29 october 2023
1007.00€
Monday 30 october 2023
1007.00€
Tuesday 31 october 2023
1007.00€
Novembre 2023
Wednesday 01 november 2023
1007.00€
Thursday 02 november 2023
1007.00€
Friday 03 november 2023
1007.00€
Saturday 04 november 2023
1007.00€
Sunday 05 november 2023
1007.00€
Monday 06 november 2023
1007.00€
Tuesday 07 november 2023
1007.00€
Wednesday 08 november 2023
1007.00€
Thursday 09 november 2023
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Friday 10 november 2023
1007.00€
Saturday 11 november 2023
1007.00€
Sunday 12 november 2023
1007.00€
Monday 13 november 2023
1007.00€
Tuesday 14 november 2023
1007.00€
Wednesday 15 november 2023
1007.00€
Thursday 16 november 2023
1007.00€
Friday 17 november 2023
1007.00€
Saturday 18 november 2023
1007.00€
Sunday 19 november 2023
1007.00€
Monday 20 november 2023
1007.00€
Tuesday 21 november 2023
1007.00€
Wednesday 22 november 2023
1007.00€
Thursday 23 november 2023
1007.00€
Friday 24 november 2023
1007.00€
Saturday 25 november 2023
1007.00€
Sunday 26 november 2023
1007.00€
Monday 27 november 2023
1007.00€
Tuesday 28 november 2023
1007.00€
Wednesday 29 november 2023
1007.00€
Thursday 30 november 2023
1007.00€
Décembre 2023
Friday 01 december 2023
1007.00€
Saturday 02 december 2023
1007.00€
Sunday 03 december 2023
1007.00€
Monday 04 december 2023
1007.00€
Tuesday 05 december 2023
1007.00€
Wednesday 06 december 2023
1007.00€
Thursday 07 december 2023
1007.00€
Friday 08 december 2023
1007.00€
Saturday 09 december 2023
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Sunday 10 december 2023
1007.00€
Monday 11 december 2023
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Tuesday 12 december 2023
1007.00€
Wednesday 13 december 2023
1007.00€
Thursday 14 december 2023
1007.00€
Friday 15 december 2023
1007.00€
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les prix mentionnés sont communiqués à titre indicatif, et sous réserves de disponibilités lors de la réservation
Ce prix comprend :
-Hébergement et petit-déjeuners inclus du jour 1 au jour 10 dans les établissements ci-dessous ou similaires-La location de voiture du jour 1 au jour 10
-cat. Intermédiaire type Chevrolet Aveo ou similaire
-Assurance complète et kilométrage illimité (1 conducteur)
-Pick Up & Drop Off : Cancun aéroport
-Toutes les entrées et activités suivantes :
-visite du centre apicole
-distillerie Mayapan
-dégustation de liqueurs locales
-préparation de la cochinita dans une communauté
-tour gastronomique avec guide francophone à Merida (aliments non inclus)
-musée du cacao
-tour des tacos
-L’assistance de l’agence 24h/24 sur place
Ce prix ne comprend pas :
-Vols internationaux-Vols nationaux sauf si mentionnés dans inclus
-Equipement individuel
-Assurance annulation
-santé et rapatriement
-Repas et boisson sauf si mentionnés dans inclus
-Toutes les activités
-Pourboires dans les restaurants ou auprès des guides
-Taxes de séjour environnementales dans certains hôtels de la Riviera Maya
-Achats personnels
-GPS essence péages parkings et autres frais liés à l’utilisation de la voiture de location
Conditions d'annulation :
-Annulation entre 59 et 30 du départ pour 25%
-Annulation entre 29 et 15 du départ pour 50%
-Annulation entre 14 et 0 du départ pour 100%