Découverte de la région montagneuse de Hoa Binh et de la campagne aux alentours de Hanoi. 
Marché local, visite des villages au beau milieu des rizières à pied ou en vélo, nuit chez l’habitant et nombre d’autres activités rurales sont au programme.

J1 HANOI–HOA BINH–MAI CHAU (Déj./Dîner)
Le matin, départ pour Hoa Binh, en plein cœur du Tonkin, à tout juste 80 km à l’ouest de Hanoi. En chemin, arrêt à un marché local où les habitants de la région viennent échanger, vendre, acheter les produits nécessaires à la vie de tous les jours. Après la visite, continuation en direction de la vallée de Mai Chau et installation au village de Poom Coong en milieu de journée dans une maison typique Thaï sur pilotis. Déjeuner puis dans l’après-midi, visite des villages de la minorité Ban Lac et randonnée à travers les rizières vers les villages de Nhot et Na Meo (minorité Thaï) situés au pied de la montagne. Dîner et nuit au village de Poom Coong dans une maison traditionnelle sur pilotis. Note : Les maisons traditionnelles Thaïes sont en bois et offrent un confort simple. D’autres options d’hébergement rejoignant les standards internationaux sont possibles. Nous consulter (des suppléments s’appliquent).

J2 MAI CHAU–KY SON(Pdéj./Déj./Dîner)
Après le petit-déjeuner, tour à bicyclette vers les villages des minorités voisines. La vallée de Mai Chau offre des sentiers de balades relativement faciles, qui rejoignent les villages à travers les rizières. Déjeuner dans un restaurant local. L’après-midi, route vers le petit village de Ky Son. Arrivée en milieu d’après-midi et installation chez vos hôtes. Cet hébergement chez l’habitant se trouve dans un paysage typique de la région : rizières, jardins, habitations, etc. C’est l’occasion rêvée de passer 2 jours au rythme d’un petit village rural, en compagnie de ses habitants. Temps libre pour une découverte personnelle des environs puis le propriétaire présentera aux visiteurs différents produits locaux tels que le manioc, la patate-douce, les cacahuètes fraiches (selon la saison). En fin d’après-midi, la famille prépare un bain traditionnel aux herbes (citronnelle, pomelo, basilic…) pour un moment de détente, suivi d’une cérémonie de prière bouddhiste. Après le dîner, les invités pourront continuer à apprécier la notion de bienêtre local grâce à un bain de pieds relaxant, parfumé au gingembre et à l’armoise. Nuit au village de Ky Son.

J3 KY SON–DUONG LAM–KY SON (Pdéj./Déj./Dîner) Un jour normal dans la campagne commence tôt et la famille d’accueil invite ses visiteurs à une séance de gymnastique traditionnelle dans la cour de la maison. Le petit-déjeuner est ensuite servi, puis départ à bicyclette à travers le village pour découvrir la pagode de Mia, l’ancien village de Duong Lam ou la maison communale de Mong Phu, et de ses anciennes maisons de latérite et de pisé. La majeure partie du hameau a su conserver son aspect d’antan, tels la porte du village, le puits communal ou encore la cour du temple. Retour à Ky Son en fin de matinée pour un cours de 93 cuisine en compagnie de vos hôtes. Puis déguster votre plat pour le déjeuner. L’après-midi est laissé libre pour profiter des diverses possibilités de balades autour de la maison. Dîner et nuit à Ky Son.

J4 KY SON–PAGODE DU MAITRE– VILLAGES D’ARTISANS–HANOI (Pdéj./Déj.)
Après le petit-déjeuner, départ en direction de la Pagode du Maitre. Celleci, accrochée à la montagne fut construite en suivant scrupuleusement les préceptes du Feng Shui. Aujourd’hui encore elle conserve son ambiance mystique. Puis, route en direction du village tout proche de Son Dong, spécialisé dans la fabrication de meubles et la sculpture sur bois. La majeure partie de la production consiste en des autels sacrés réservés au culte des ancêtres. L’après-midi, départ pour la visite passionnante de deux autres villages d’artisans. Chuong est un très beau hameau typique du Delta du Fleuve Rouge, et dont la spécialité est la fabrication de chapeaux coniques. Visite du village de Vac, situé à quelques kilomètres. Ici, tout le monde fabrique des cages à oiseau en bambou. L’origine de cette tradition se perd dans l’histoire du petit village. Avant de repartir, arrêt chez une des dernières familles fabriquant les éventails de manière traditionnelle pour participer à certaines étapes de la fabrication. Retour à Hanoi en fin d’après-midi. Fin de nos services.

Hôtels (ou similaires) - Catégorie standard*
Mai Chau : Stilt House    
Ky Son : Moon Garden (Stilt House)
* La catégorie des hôtels indiquée ne correspond pas nécessairement à une dénomination officielle car tous les établissements n'en ont pas. Il s'agit de notre opinion sur la catégorie de l'hôtel en fonction des standards locaux.Hôtels (ou similaires) - Catégories standard*